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CQP EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION RAPIDE

Présentation du CQP

Création / Reconnaissance : créé par la branche professionnelle des loisirs le 30/06/1997

Objectif : restaurer rapidement les clients en préparant des mets et des plats simples et en les vendant dans le cadre conviviale.

Public : jeunes sans emploi ni qualification pour un premier emploi.

Pré-requis : Aucune.

Programme :

  • Accueillir les visiteurs sur un parc de loisirs
  • Préparer le point de vente ou le poste de travail
  • Veiller à la propreté, l'hygiène et assurer la sécurité des biens et des personnes
  • Préparer les produits pour la vente
  • Vendre les produits préparés et encaisser
  • Assurer la fermeture du points de vente
  • Adopter un comportement écoresponsable au travail
  • Participer à la transmission des informations

 

Durée : 150 heures

Organismes de formation

  • JMSA - 47 rue Jules Juillet - 60100 Creil - Tél. : 03 44 64 04 69 - jm.malot@jmsa.fr

- www.jmsa.fr